黑茶,一种独具特色的茶叶,黑茶的功效与作用是非常多的,现在很多地方都有卖黑茶,黑茶的功效与作用是要长期坚持饮用才能发现的,建议大家在平常的时候多喝一些黑茶,好处是非常多的,那什么时候饮用大家知道吗?相关的介绍如下!
黑茶的饮用时间点
1、早餐一小时后
人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的安化黑茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液。
2、午饭一小时后
每天午饭一小时过后喝安化黑茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率。
3、晚饭一小时后
有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
喝黑茶的季节
黑茶是属于温性茶,有着暖胃的作用,如果说暖胃或者温性茶的话,毫无疑问一定是非常适合冬季喝的。冬天天气非常寒冷,并且寒气也重,这时候如果喝上一杯暖胃的温性黑茶一定是太适合不过了。不过黑茶也是一年四季都可以喝的,只不过最适合的就是冬季喝了。
喝黑茶的功效
1、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物在发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
2、降血压
黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
3、帮助减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。
4、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。
5、延缓衰老
黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
饮用黑茶的方式
1、茶叶
湖南黑茶含有对人体具有一定药效作用的成分,一般品质较好的茶叶,这些成分的含量较多,能获得更好的功效。特别提醒不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。这类茶叶含有一些致癌物质,饮用后不但没有起到饮茶的效果,而且会对人体健康有害。大概的讲,品质较好的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润;香味醇厚,带松烟香,汤色橙黄,叶底黄褐。
2、泡茶器皿
如今的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具。除以上常用泡茶器皿外,还有一些配套茶具,如放茶壶用的茶船;沾水用的茶巾;切茶用的茶刀;放置茶杯用的茶盘和茶托等等。湖南黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡,如果没有,也可用其它的容器替代。
3、水质好坏
古人对泡茶用水的选择,讲究活、甘、清、轻。泡茶用水,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重,可先将水贮存在罐中,放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。
4、茶水用量
每次茶叶用量多少,主要根据茶叶种类、茶具大小而定;其次,还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。饮用湖南黑茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壶冲泡,则按茶壶容量大小适当掌握比例,投入量为茶壶容积的一半,或更多。先用热水冲洗茶叶,除去茶的尘垢和冷气,这样,烹出的茶水味道甘美。
5、冲泡水温
泡茶烧水,要大火急沸,以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。冲泡湖南黑茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,一般用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。
6、冲泡时间
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般讲,品饮湖南黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,冲泡黑茶的次数可达5—7次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用,当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至三分之一茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。又由于品饮湖南黑茶多用小型紫砂壶,用茶量较多,冲泡时间较短,第一泡1分钟就要倒出来,从第二泡开始渐渐增加15—30秒的冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。
综上所述,黑茶是一种全发酵茶,发酵的程度非常的高,所以黑茶茶性也非常的温和,所以一年四季都是可以饮用的,但是什么时候喝最好的话,小编只能说是要根据自己的体质饮用!
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