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黄山小罐茶,智能工厂引领产业升级

时间:2024-08-15 07:53:00 来源:新华网 作者:海辰

  当晨曦的第一缕阳光轻抚过黄山的峰峦,云雾在松涛间缓缓流转,这片古老的山脉便在宁静中苏醒,展现出令人心醉神迷的自然之美。在这片神奇的土地上,小罐茶黄山智能工厂以其现代科技与人文精神的融合,悄然绽放,成为这片山水间的又一璀璨明珠。

  近日,央视网探访小罐茶黄山智能工厂,用权威视角让更多人了解到这个智能又充满温度的现代化生产基地,也让世界看到了中国茶产业的创新与发展。

多项“黑科技”赋能,打造茶产业创新高地

  在当前国家政策的引导下,我国正致力于推动经济高质量发展,其中新质生产力的概念被赋予了重要角色。新质生产力代表着以科技创新为核心,通过技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级,形成具有高科技、高效能、高质量的先进生产力质态。这一理念不仅为传统产业的转型升级提供了方向,也为新兴产业的快速发展注入了动力。

  在这一宏观背景下,小罐茶黄山智能工厂的建设和运营,正是新质生产力理念的生动实践。它不仅代表了中国茶产业在数字化、智能化进程中的一次飞跃,更展示了传统产业如何通过科技创新实现现代化转型,提升产业链的整体竞争力。

  智能化、数字化、标准化的场景一般都出现在现代工业领域,出现在传统茶产业则显得有点“另类”。小罐茶黄山智能工厂不仅拥有先进的生产设备和严格的品质控制体系,更是一个集茶叶研发、检测检验、智能立体仓储、全自动分装及科学物流于一体的运营总部基地。

  小罐茶黄山智能工厂入口处

  央视网特约观察员深入工厂生产线一线,近距离感受小罐茶黄山智能工厂的强大“智造”能力。通过央视网镜头,装载着人工智能的设备,就像学徒一样,把各个环节的操作经验记录成各种参数,再根据大量数据建立起模型。它们就像“智能制茶大脑”,将制茶大师的制茶经验,比如杀青温度、时间、揉捻压力、发酵条件、焙火等转化为数字化的工艺参数,同时配合工艺要求进行制茶设备的创新研发,将传统的手工制茶方式升级成为标准化、工业化的智能生产线,从而让更多人能喝到大师品质的好茶。

  工厂现场,观察员不仅参观了国内茶叶全自动铝罐灌装充氮生产线,更对小罐茶与IBM合作研发的AI挑茶机器人大为赞叹,运用AI技术,机器人可以快速精准识别茶叶中的非茶类夹杂物,堪称“找茬大师”,此外,拆码垛机械手采用ABB四轴机器人拆分卡板箱,并将产品存入无人化自动立体库,实现货找人的同时,也让记者现场感受到了小罐茶黄山智能工厂仓储物流“目中无人”的高效率。

  国内茶叶全自动铝罐灌装充氮生产线

  通过数字化的“软实力”和基础设施与设备的“硬实力”结合,工厂将数字化贯穿到整个运营、产品生产、质量和仓储全流程,实现产品品质与产能效率“品效合一”。

茶厂里的诗意生活 智能工厂的人文之韵

  黄山超级工厂在设计风格上打破以往传统工厂严肃、刻板的形象,整体设计简约现代,以方形和圆形为主要造型元素,再根据不同的用途及功能巧妙布局,最终形成了高低错落的白色建筑群。小罐茶还将水的概念巧妙融入工厂的整体设计,在智能生产楼前设置了9600平方米的水系装置,能将工厂整个外景倒映在水面上,水面与楼体交相辉映,美轮美奂的景致形成了黄山超级工厂内一道独特的风景线,简约现代又不失东方美学意境。

  小罐茶黄山智能工厂正面全景

  这座工厂不仅设计简约大气,同时更为员工打造了非常齐全的集生活、休闲于一体的生活区:食堂、宿舍、洗衣房、健身房、图书馆等基本生活设施一应俱全,篮球场、足球场和网球场等休闲区域可让员工体验丰富的体育活动,让员工能惬意办公、轻松生活。更值得一提的是,工厂里还有一座微型茶园,它巧妙地融入了工厂的自然环境之中。在这里,员工可以感受从一片嫩叶到一杯香茗的奇妙变化。

  小罐茶黄山智能工厂的生活休闲区

  此外,观察员还从员工处了解到,工厂十分注重员工的精神文化生活,通过举办各类文化活动,丰富员工的业余生活,提升他们的文化素养。这些举措不仅增强了员工的归属感和幸福感,也营造了一个积极向上、和谐共处的企业文化氛围。“工厂环境非常优美,非常赏心悦目”、“小罐茶是我的第一份工作,这里办公让我很放松”员工们发自内心的真实表达,也让观察员深刻感受到了这座超级工厂的温暖。

  直至今日,中国茶行业的绝大部分力量尚停留在向消费品的转型阶段,小罐茶黄山智能工厂的运营投产不仅标志着中国茶产业数字化、智能化水平迈入新台阶,更将加速推动中国茶产业转型升级。经过十二年探索与发展,小罐茶创新开拓“科学做茶”路径,对产业链进行了数字化布局。以标准化、数字化和智能化为依托,以“倒做逻辑”为指导,实行“全产业链+大研发”战略,从下游消费端回溯至产业链的中游和上游,在确保产品质量的同时,不断提升生产力水平,为茶行业注入新的活力和动力。

  推动中国茶品牌走向更大的世界舞台,小罐茶值得期待。

【责任编辑:沈美】

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