共品“楚天好”茶 为全球茶产业经济繁荣发展赋能

　　11月20日，“中国茶·楚天好”驻华使节品鉴推介会在北京举办。本次活动由中国食品土畜进出口商会、中国国际贸易中心、湖北省商务厅、湖北省人民政府外事办公室、湖北省茶叶协会联合主办，国外友人代表、国际行业组织负责人及领军企业家莅会，共品“楚天好”茶，共襄合作发展。

　　茶为国饮，历久弥香，架起中西交流合作的坚实桥梁。近年来，湖北大力弘扬茶文化、全力做大茶产业、聚力强化茶科技，推动内外互联合作，为中国茶产业高质量发展注入强劲动力。

　　中国食品土畜进出口商会会长曹德荣表示，茶与中国人民日常生活紧密相连，在品茶交流中，营造出和谐、有爱、谦恭的良好氛围。茶产业已成为中国很多地方的支柱产业，为乡村振兴和可持续发展发挥了积极作用，未来期待进一步加强交流合作，为全球茶产业经济繁荣发展赋能添彩。

　　中国食品土畜进出口商会会长曹德荣致辞

　　湖北是“茶祖”神农、“茶圣”陆羽的故乡，作为万里茶道上的璀璨明珠，为促进中西文化交融互鉴，贸易繁荣发展做出卓越贡献。2022年，恩施玉露制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺、长盛川青砖茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。楚茶以兼容并蓄之姿，向世界展示“茶和天下”的中国智慧。

　　传承1300年前盛唐蒸青工艺的恩施玉露，创制于清康熙年间，是我国一款蒸青针形绿茶，也是湖北第一历史名茶。其干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿的“三绿”特征堪称中国绿茶典范。

　　宜红工夫茶起源于清道光年间，是历史三大出口工夫红茶之一，由于产区广、环境佳、产量高、品质优、历史悠久而闻名于世。它的干茶条索紧细有毫，色泽乌润，汤色橙红透亮，具有“冷后浑”的品质特点，即茶汤冷却后变浑浊，加热后回清，是优质红茶的标志之一。

　　青砖茶工艺历史悠久，距今已有六百多年历史，是中国黑茶家族的重要成员。它干茶色泽青褐，茶汤红亮，口感醇滑，回甘隽永，富含膳食纤维等多种营养物质，可消食解腻。

　　活动同期还举办了荆楚特色文化展演、七大茶叶区域公用品牌及出口茶展示活动，全方位展示湖北茶产业积极向上、厚积薄发的良好风貌，为70余位驻华使节代表呈现湖北茶文化的独特魅力及深厚品位。

　　在湖北省委省政府高度重视下，茶列入湖北十大农业重点产业链之一，制定了《关于实施十大行动推动茶产业高质量发展的意见》，从品种培优、品质提升、品牌优化、标准建设、主体培育、工艺改进、产品研发、市场开拓、生产服务、科技赋能十个方向发力，实现从茶叶大省向强省转变。

　　源远流长的历史传承、厚重的文化底蕴、优秀的品质成就湖北茶“走出去”的自信与优势。数据显示，湖北全省72个县(市、区)300多个乡镇产茶，茶园面积达574万亩，面积、产量、农业产值指标，位列全国第一方阵;茶叶出口量位列全国第四，远销53个国家和地区。

　　中国食品土畜进出口商会副会长于露与嘉宾交流品鉴感受

　　近年来，湖北着力稳定和扩大茶叶出口，呈现规模全国靠前、份额持续提升、主体队伍向好、名优产区领跑、重点市场领涨的良好发展态势。省域茶产业公用品牌“楚天好”茶自诞生以来，策划沿海行、边疆行、海外行等一系列宣传推广活动，书写湖北茶产业“出海远航”的崭新篇章。

　　中国食品土畜进出口商会方面表示，将持续发挥行业资源及平台优势，搭建国内外互联合作平台，推动茶文化交融互鉴，茶贸易繁荣发展。

【责任编辑:沈美】