为切实弘扬社会新风，市文明办对广大市民发出倡议，做“文明餐桌”倡导者，“光盘行动”践行者，制止浪费监督者，勤俭节约宣传者。一年多来，我市开展“厉行节约 反对浪费”效果如何?9月25日，记者走访发现，不少饭店在客人点餐时都会提醒，按需消费，避免浪费，制止餐饮浪费正成为大家的普遍共识。
在南屯如轩海鲜粥店，记者看到，店内大厅醒目处悬挂着“文明用餐”标识，提醒消费者节俭、安全、文明用餐。该店推出的“小份粥”，不仅选择多样，而且经济实惠、方便快捷，深受顾客喜爱。在滨河饭店，当日承接的一场婚宴上，记者看到，宴会接近尾声时，工作人员主动为客人提供打包服务，将餐桌上剩余的食物一一装入打包袋。滨河饭店负责人表示，在客人点餐的时候，会根据客人的人数，提醒客人不要浪费食品。在客人用餐完毕后，工作人员也提醒客人把剩余的餐食打包带走，“我们酒店准备了打包盒、打包袋，方便客人带走食品，只为杜绝浪费。”
餐饮企业积极响应，机关单位也不落后。记者在我市民政部门、交警部门的食堂看到，除推出“小碗菜”等新的供餐形式外，工作人员还通过提醒就餐人员勤拿少取，使用公筷公勺、打包袋等方式进一步推行餐桌文明，积极引导工作人员按需点餐，避免餐饮浪费。民政系统一位姓刘的工作人员表示，推动勤俭节约、反对浪费是城市文明程度和市民文明素质的重要体现，在未来工作中，将坚决遏制“舌尖上的浪费”，培育健康文明生活方式，倡导绿色低碳消费理念，做文明有礼太原人，为创城添彩，为太原增光。记者 张慧
责任编辑：刘娜
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