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云南宾川:金秋板栗黄 入席满口香

时间:2024-09-13 10:50:17 来源:新华网 作者:怡全、吴松江、徐晓霞、温昌盛、邓熙翔、唐方香

  9月中旬,云南省宾川县板栗成熟,又到了当地群众制作板栗美食的时候。鸡足山镇沙址村房前屋后板栗成林。在这里,板栗的吃法丰富,包括生食、糖炒、水煮等。当地群众还喜欢用板栗与不同食材搭配,制作成美味的菜肴。板栗入席,不仅给人们带来味觉的享受,更是季节的见证,传递着大自然的温暖与丰盈。





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