——访天津德枫成红木家具有限公司总经理吕金夫
天津德枫成红木家具有限公司总经理吕金夫，是一个操着地道方言的“老天津卫”，言谈中透出厚道直爽的性格，和他在会客室聊了一会，主人就忙着报我们领进车间“看宝”。
选材要厚“道”
吕金夫拉着我走进厂区“伙计，今天你看看咱家这物件，倍儿地道!”来到原料库房，堆放的不是原木和板材，而是一根根房梁、大柁、椽子等，穿凿的痕迹依稀可见，主人颇为自豪地说：“这都是从越南老挝辛苦寻来的大红酸枝拆房老料，这样的材料木性稳定、不容易开裂变形，破开后色泽均匀、深沉凝重，做出的家具和新料做的就不是一个味儿。”
这些材料，每根直径起码都在30厘米以上，新料的价格要在每吨20万元以上，更不要说老料了。“红酸枝家具，我就用老料，做就做精品，要不就不做，否则就是糟践木头，多心疼啊!”这口天津话说得颇具感情，抑扬顿挫。
走到开料车间，一摞大约6厘米厚的红酸枝木板，放在那里，“这就是我做罗汉床的围板，你瞧怎么样?”吕金夫问。一般罗汉床的围板厚度在3厘米到4厘米之间，即便是需要深雕的也不过如此，这6厘米的厚度确实很少见，我问道：“围板用这么厚的料，增加不少成本，究竟图什么呢?”他笑着说：“木头厚点，雕工好发挥，待会你看看雕刻车间，就知道为嘛这么厚了!”
堆在库房里的大红酸枝拆房老料
制作要精“道”
一进雕刻车间，真凉快!这是厂房里唯一安了空调的地方，吕金夫说：“雕刻是个细活儿，心要静下来，所以我唯独在这里安了空调。”没有雕刻机，十几个工人在这里叮叮当当地忙个不停。他们在制作一件重器——大红酸枝红楼梦顶箱柜，上下八块围板，每块都取材于大观园中故事的场景。
吕金夫指着已经雕好的两块门板说：“这两块板就能瞧出来咱家雕工的精细程度!远处的山石用浅浮雕的方法凸现背景;近处的人物用半圆雕精工细琢，从几个平面下手人物的立体感就凸出来了。再瞅人物身旁的树木、栏杆，用深浮雕的技术体现出穿枝过梗、勾栏婉转的场景;仔细看那一根松枝、一弯眉毛、一支玉簪都那么清楚细致。几种雕法融合在一起，由远到近，由小到大，层次感就出来了!”
纯手工雕刻是传统家具制作中不可或缺的一部分
再看那门板的厚度，起码在3厘米以上，难怪能够雕得那么深，这用料厚实确实为后面的雕刻留下了空间。吕金夫掰着手指头算了笔账：“一扇箱柜的门板，要一个手艺好的雕工雕25天，顶柜要15天，这八扇门板就是160天的工时，今年一个雕工一天的工资是800到1000元，算下来光雕刻一项就要将近20万元的成本，再算上后期的打磨修光，全部下来将近30万元。下这么大的本，为的是能出精品，也对得起这几百上千年才长成的木头。”
进到红木家具展厅，仔细端详起每一件成品，选材、用料、做工，无不成就了这些精品品质。用吕金夫自己的话说：“好地出好苗，好苗产好粮!一开始的底子打好了，顺着这条道走下去，就是好样的!” (吕金夫_口述 李泰华/整理 朱方刚/摄影)
责任编辑:易芳
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