在中国,几乎家家户户都喝茶,中国人喝茶、爱茶、品茶,从骨子里都透着一股茶味,中国人的基本待客礼仪也是:“我们坐下喝喝茶,慢慢谈。”茶桌,作为茶文化的重要载体,在中华文化中扮演着十分重要的角色。无论是亲朋好友相聚品茗,还是商务洽谈、休闲放松,茶桌都是当代生活空间中不可或缺的存在。那么,关于茶桌的前世今生,你知道多少呢?
明 唐寅 《品茶图》 台北故宫博物院藏
壹
茶桌从何而来
最早的茶桌,是一块“席子”,人们在席子上摆上茶果,在四方盘脚坐下,这就叫“围席而坐”。南北朝时,茶几用于祭礼。唐以降历代王朝均以茶祭社稷、祭宗庙。《宋史•礼志》多有“行茶”的记载,朝廷春秋大宴,御前设茶床;皇帝视察国子监,均对学官、学生赐茶。《梦溪笔谈》载,礼部试进士,有司具茶汤饮浆。在与辽廷的交往中皆赐茶,辞行之日亦设茶床。(“茶床”其实类似于如今的“茶几”,并非指一般的坐卧之具,而是指一种长方形的四足小矮床。)
五代十国 顾闳中(传)《韩熙载夜宴图》 故宫博物院藏
“茶桌”一词大致形成于宋。宋理宗年间,罗大经撰《鹤林玉露•卷十二》云:“从善命于市中取茶桌一样三百只。”这是在文献中,第一次出现“茶桌”一词。繁荣的市井生活进一步奠定了“茶桌”成词的稳固性。在《清明上河图》中,市井处处可见可满足人们垂足而食的茶桌。也是在这一时期,桌子的专门化特色体现地十分成熟,茶桌、书桌、琴桌、画桌和酒桌等的出现,逐渐满足人们差异化的功能需求。
宋 张择端(传)《清明上河图》(部分) 奥地利维也纳应用艺术博物馆藏
北宋 佚名 《文会图》(仿),专供吃茶的茶桌(如图)
随着时代的发展,茶家具开始与其他家具共同使用,但各司其职,承载着更为复杂的社会功能。
贰
当代茶桌与饮茶空间
作为传统文化的传承者和现代美学的展现者,茶桌在现代家居中发挥着越来越重要的作用。它不仅能够营造良好的家庭氛围,同时也能够让人们感受到整个家具陈设中所具有的文化内涵和生活品质。
一处茶桌便是一方天地,作为现代茶家具的代表,旭东红木茶桌与古为新,化繁为简,将中式传统家具的风雅韵味、质朴的文化内涵与实木材料的自然造型美相结合,散发出独特的东方韵味。它带来的是一种身临大自然的奇妙感觉,杯茶入喉,与茶叶一样回甘的便是实木所沉淀的人文气质。
旭东红木茶桌:古韵新风的完美融合
放下繁忙的生活,与知味的人在桌上对饮,享受由温转凉,由凉转温的每刻宁静。