原浆啤酒和精酿啤酒与其他普通啤酒最大的区别都是100%麦芽发酵。原浆啤酒未经过滤处理，保留了发酵过程中的活性酵母，百分之100都是麦芽原味，不添加任何其他的口味。
原浆啤酒保质期在低温0-5度最长不超过45天。建议7天以内饮用。经过灭活的原浆，又叫原浆精酿，大概可以保存一年左右。原浆啤酒因为含有大量的活性酵母，在酒桶内会进行二次发酵。因此刚灌装和存放几天后，口味会发生不同的变化。口味丰富性更强。而精酿啤酒，口味比较统一稳定，但也缺少一些变化带来的惊喜感。
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。富含各种活性营养，有益于人体肠胃功能。活性蛋白等微量元素，会促进身体机能的活力。但是所有的东西，都适量就好，不要过量饮用。
责任编辑：刘娜
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