文化新自信时代 酒业如何打好文化牌

　　10%的经济体。近年来，随着我国经济的快速发展，国际地位的大幅提升，也提高了我国国民的文化自信度。

　　如今，在一个新的时代——新事物层出不穷、日新月异的崭新时代和一个新的格局下，经济快速发展无疑将进一步提升国人的文化自信和美学自信，同时也将带来精神和文化层面更高的需求。比如，在食品饮料领域，今年最火的赛道是网红文创冰淇淋，老牌企业拥抱中国口味，可口可乐上新生姜味……在这个文化新自信时代，酒业也在顺应新国风潮流。

　　01、国潮风助力酒企文化创新

　　酒是我国特殊的文化载体，酒文化是极具传统底蕴的文化分支，时代文化新自信赋予了酒业在文化层面上的更多思考与创新。

　　7月，大咖云集的新时代经济文化之美论坛和青花汾酒40·中国龙上市发布会在上海举行。青花汾酒系列，作为汾酒的高端产品系列，自诞生之日起就承载了汾酒传承千年中华文化生生不息的精神。青花瓷瓶上挥洒而出的“汾”字，将书法与瓷器两大中国传统艺术完美结合，淋漓尽致地诠释中式美学的神韵。

　　2018年，茅台集团提出建设“文化茅台”的初步设想。在文化茅台战略引领下，茅台深化了一系列更接地气、更加生动的茅台故事和文化。如推出了“燕京八景”等一系列独具文化特质的产品。

　　茅台文化新品贵州茅台酒·陈酿·燕京八景系列一套八瓶，以京地名胜太液秋风、西山晴雪、卢沟晓月、居庸叠翠、琼岛春阴、玉泉趵突、蓟门烟树、金台夕照“燕京八景”为文化主题，以清朝画家张若澄的《燕京八景图》为瓶身主设计，辅为乾隆提诗，“棕色釉四方八棱瓶”外观，古铜木纹瓶盖篆刻“京”字。它将京味儿文化完美融入产品，通过御诗名画向世人展示中国文化的深厚底蕴及独特魅力，兼具茅台体系中的陈酿酒体，盛世京景、名诗名画相融共生，集古风气度，国潮时尚于一身，传递中国的古典美学和茅台酒特有的东方神韵。

　　近年来，五粮液独家冠名《上新了·故宫》、连续两届冠名“花开天下·国韵新年演唱会”，连续三届亮相成都国际诗歌周，弘扬中华文化精粹、彰显大国文化自信。同时，五粮液还积极推动中国优秀文化走出国门，例如在巴拿马举办“和美中国文化盛宴”五粮液和美文化之夜等，在充分地展示了五粮液“天地精华、民族精神、世界精彩”的品牌内涵同时，也让中国白酒浓香文化的亮丽名片香飘全球。这也成为五粮液运用创新方式弘扬中国传统文化、讲好中国白酒故事、讲好五粮液故事的创新举措，助力五粮液巩固并提升消费市场的品牌影响力，进一步塑造并完善“世界名酒”的品牌形象。

　　“舍得”这一名字本身，便有着深刻的文化韵味和艺术气息。数年来，舍得酒业打造了超级大IP《舍得智慧讲堂》，构建了舍得智慧文化传播的前沿阵地。与此同时，在全新战略推动下，舍得酒业还构建了行业独具一格的舍得艺术中心，并通过建设舍得酒文化博物馆、打造中国首部大型酒文化诗乐舞剧《大国芬芳》等行动，提升中国酒文化品味，凸显中国酒文化精髓，以实现更好、更快、更远的传播。

　　02、文化，为酒业发展注入新能量

　　经济的快速发展会带来精神和文化的更高需求。经济繁荣、富足，不但使大众更加重视自己的过去，也孕育出了更多的文化精神发展需求，包括新型的消费需求。

　　对任何行业来说，文化营销是企业立足长远的一个重要支撑。随着消费升级和行业洗牌速度加快，白酒行业向品牌、品质、文化集中，顺应新国风潮流，在传承中创新，开创白酒行业的民族风潮流，注入文化自信，为酒业发展注入新能量。

　　对于白酒行业而言，丰富的文化内涵是其向外界沟通的桥梁。在文化自信时代，为白酒赋予更加多元及丰富的文化内涵，是酒业营销的重要抓手。