茶是我们生活的必须品,生活中有许多场合都需要喝茶,喝茶就需要茶具,紫砂壶就是人们十分喜欢的茶具,那么大家对于紫砂壶常识了解多少呢?大家知道怎样用紫砂壶泡茶?今天就给大家介绍下紫砂壶,告诉大家紫砂壶泡茶的好处是什么。
紫砂壶常识
紫砂壶是人们十分喜欢的茶道用具,那么大家对于紫砂壶了解多少呢?紫砂壶泡茶可是一门艺术哦!今天就来跟大家讲讲紫砂壶泡茶的五个步骤。
紫砂壶泡茶第一步:温壶温杯
我们如果要是使用紫砂壶泡茶,首先我们需要先进行温壶温杯,就是将茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢,对身体不好的杂质祛除掉。
紫砂壶泡茶第二步:投茶
紫砂壶泡茶在经过温壶温杯后,就需要在紫砂壶中投掷茶叶了,大家一定要注意一样紫砂壶只可以泡一种茶,选定茶叶,用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶,投入茶壶中。茶叶的量要把握好,多了味重,少了没味道。
紫砂壶泡茶第三步:洗茶
接着是将开水注入茶壶中,马上把茶壶中的水倒掉,如果出现泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。
紫砂壶泡茶第四步:泡茶品茶
然后使用适宜的开水再次冲泡,绿茶80℃为宜,红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜,浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响,大家经过多次练习后不难掌握,反复进行这一步就可以细细品茶了。
紫砂壶泡茶第五步:归位
使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干。这样简简单单五个步骤就可以享受到紫砂壶冲泡出来的好茶啦。
责任编辑:刘娜
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