今天跟大家来聊一下紫砂泥料透气性方面的话题,紫砂壶由于材质的特殊性,具有良好的透气性,早在明代的《长物志》的里面就有相关的一些记载,茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,因此历来受到很多文人的茶客的喜爱,而目前也有很多壶友在紫砂壶的选购中也比较追求的泥料的透气性。对于我们日常的使用而言,是不是透气性更好的壶,泡茶就更好了,紫砂壶的透气性又取决于哪些方面呢?下面就来进行一一的解答。
第一点就泡茶而已,由于每个人喝的茶叶种类不同,在冲泡的方式上也会存在差异,同时对紫砂壶的泥料的选择也会不同,因此针对不同的茶叶,选择适合的泥料才是正确的方法,比如说你是冲泡一些高香气的茶叶,比如铁观音,岩茶之类的,就需要选择泥料结晶度较高,透气性相对较差的朱泥紫砂壶来冲泡,如果是冲泡普洱茶,那就尽量选择透气性较好的段泥和紫泥类的紫砂壶。
第二点紫砂泥料的透气性是由哪些方面决定的呢?首先取决于泥料的特性,如果按照泥料的特性进行大致的分类,那么段泥类的透气性更好,然后是紫泥类的,最后是红泥类的,这个是泥料的先天因素决定的,其次跟泥料烧制的温度也有关系,烧制的温度越高泥料的烧结程度越到位,结晶度也就越高,那么透气性就会更差,但是也需要考虑泥料的烧结程度,如果过分地追求透气性,导致泥料的烧结程度不到位,就会在使用的过程中产生吐黑的情况。因此在紫砂壶烧制的时候需要进行各方面因素的综合考虑。
其次取决于泥料的目数,什么是目数呢?通俗的来讲就是表示泥料粗细程度的一个数值,目数越大说明紫砂泥料越细腻,目数越小说明紫砂泥料越粗,那么从理论上来说目数越低,泥料的透气性越好,目数越高泥料的透气性就越差,但是结合紫砂壶制作的工艺,如果泥料目数过低砂性太重,在制作的时候也体现不出来明针工艺的好坏,而目数过高泥料的砂性较弱,就缺乏了较好的塑性,导致紫砂壶很难成型,因此目前制作紫砂壶的泥料基本是选择40目到60目之间的。
责任编辑:易芳
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