亮出餐饮“红黑榜” 织好健康防护网

　　日前，县市场监管局组织工作人员对我县部分餐饮店开展随机抽查，并将检查情况以图文并茂的形式通过餐饮“红黑榜”在微信公众号上进行公布，接受社会监督。

　　“民以食为天，食以民为安”。为更好地守护人民群众“舌尖上的安全”，县市场监管局于今年5月正式推行实施餐饮“红黑榜”，并于5月24日发布了第一批餐饮“黑榜”，通过曝光方式督促餐饮单位落实安全主体责任、提升卫生意识。

　　据介绍，县市场监管局会根据每次餐饮检查情况，通过每月2期的餐饮“红黑榜”将检查结果向市民公布，发挥舆论引导和社会监督效应。“我们希望通过发布餐饮‘红黑榜’，倒逼餐饮单位积极主动落实安全生产主体责任，筑牢安全防线，让广大市民吃得放心、吃得健康。”县市场监管局相关负责人说。

　　据了解，进入“黑榜”的餐饮单位，县市场监管局将及时跟踪回访，增加监督检查频次，进行重点监管，督促其及时整改到位。而进入“红榜”的餐饮单位，也并不是万事大吉，如若后期检查发现卫生问题，也仍然可能进入“黑榜”名单。“实施餐饮‘红黑榜’的目的不是为了惩罚，而是为了更好地提升餐饮经营者的卫生意识和管理水平，编织好群众健康防护网。”县市场监管局相关负责人说。

　　截至目前，县市场监管局已发布餐饮“黑榜”3期，对16家餐饮单位进行了曝光;发布餐饮“红榜”1期，对5家餐饮单位进行了展示。接下来，县市场监管局将进一步健全和完善餐饮“红黑榜”评比机制，切实发挥好餐饮“红黑榜”的监督作用，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：刘娜