为推动垃圾分类不断走向深入,以第五届进博会为契机,上海进一步细化了《上海市酒店住宿场所生活垃圾分类指引》(以下简称《指引》),便于来沪商旅宾客第一时间了解“沪版垃圾分类”,并参与其中。《指引》从容器配置、宣传告知、内部管理等方面进一步规范酒店(宾馆)住宿场所的垃圾分类工作。
容器配置方面,《指引》将垃圾房(含交付点)、公共区域、客房、餐饮及后厨区域等垃圾分类工作重点区域一一配以详细的文字说明和图例,便于相关场所因地制宜配置分类收集容器。
宣传告知方面,为进一步倡导绿色低碳生活方式,《指引》从酒店(宾馆)的宣传氛围、入住告知、源头减量等方面提出了要求。
内部管理方面,《指引》梳理了四项日常工作,包括员工培训、保洁作业、垃圾驳运、分类清运,便于相关场所切实落实分类投放管理责任人责任。