尊尼获加(英语:Johnnie Walker)又译约翰走路,是世界著名的苏格兰威士忌品牌,由帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。尊尼获加威士忌是苏格兰威士忌之典范。自1820年创业以来,尊尼获加家族凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。
1820年。年仅14岁的John Walker开始在自家的食品杂货店里劳动,并在店里学习调配威士忌酒。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,开始了调配威士忌的尝试。不久以后,由他调配的威士忌在苏格兰西部已经相当有名,这种威士忌有着深邃而精致的口味,很受欢迎,为成就一个世界性的酒业王朝奠定了基础。
1920年,尊尼获加就已向全球120个国家出口,在可口可乐走出亚特兰大之前便成为第一个真正的世界性品牌。1933年,生尊尼获加的Distillers公司被授予皇家特许权,向乔治五世国王特供威士忌,至今它仍是英国皇室的威士忌官方供应商。1966年,联合酿酒集团在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团,其品牌——尊尼获加成为世界着名品牌。
尊尼获加的时尚喝法
姜汁+威士忌
是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。
曼哈顿
在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼(Martini),再加上3滴苦艾酒,加冰。口感带辛辣味。
生锈钉
杜林标蜜糖威士忌与苏格兰威士忌,以1:1的比例勾兑。口感比较甜,适合女性。
爱尔兰咖啡
是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热,倒入少量的爱尔兰威士忌,用火把酒点燃,转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上,加糖、热咖啡搅拌均匀,最后在咖啡中加入鲜奶油,与一杯冰水配合饮用。
责任编辑:刘娜
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