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金堂黑花生

时间:2021-05-02 16:01:49 来源:中华特产网 作者:星辰

  黑花生硒含量超高,达到130ug/100g硒是人体必须的营养元素,人体缺硒会导致40余种疾。

  金堂黑花生硒含量超高,达到130ug/100g硒是人体必须的营养元素,人体缺硒会导致40余种疾病。如克山病、高血压病、大骨节病、冠心病、各种癌症等各种疾病。

  金堂黑花生营养丰富,且具备多种功效

  1、黑花生能平衡膳食

  黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,晴仁谷花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。

  黑花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗衰老和增强心脑血管活性等作用,可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助缓解低血糖。花青素还可有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射。所以,黑花生对人体有非常好的保健作用。

  2、抗衰老能力强

  刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还是“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。

  3、黑花生美味又能减少摄入的热量

  黑花生又是一种美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而黑花生酱用途更是广泛,用黑花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上黑花生酱,做慕斯的时候也可以加黑花生酱。黑花生酱拌面更是受欢迎。

  4、黑花生中的脂肪对心脏健康很有益

  花生中含有的脂肪对人的健康很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
 

责任编辑:刘娜
 

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