中国的特产美食有上千种,他们各有各的特色,各有各的味道,细数一下中国的这些特产美食,唯独这6样,始终让我念念不忘,光听它们的名字就咽口水,那味道堪称一绝!好吃到吮手指!快看看有没有你吃过的。
1、富平柿饼
富平柿饼是陕西省的特产美食,富平柿饼有四个特点,即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。厚厚的白霜,看着就咽口水,用手撕开,橘黄色的糖心果肉,晶莹剔透,果香浓郁。咬一口,甜而不腻,唇齿留香。
“吊柿饼”是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒,一排排整齐地从架上垂挂下来,如一面面橘黄色珠帘,弥漫着淡淡果香。吃过一次富平柿饼,好吃到吮手指,就再也忘不了它的味道!
2、四川香肠
四川香肠也叫四川腊肠,主要是农家熏制风干的美味,外表是红油油的色泽感,切开后红白相间,辣香扑鼻。浓郁的熏味和香辣味相结合,闻着香气扑鼻,吃一口,浓郁的香味刺激着味蕾,肥而不腻,瘦不塞牙,这就是四川香肠最大的特点
四川香肠选用上好的野山猪,肉质鲜美,营养丰富,嘴馋的时候,就让四川的朋友寄一点,解解馋,我经常用它下酒,吃一口香肠,喝一盅小酒,人间美味!
3、脱骨李
脱骨李是我最喜欢吃的水果之一,它和我们平时的李子不一样的是,它表皮是青色,果核不连肉,掰开李子,里面的果核躺在中间,用手轻轻一扣,就掉下来了。香甜爽口,甜中海还有微微的酸味,吃起来嘎嘣脆!一口一个,满口爆汁,清脆爽口,一口气吃20个!
4、风干鸡风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。当年去荆州的时候,有幸吃过当地的风干鸡,非常有嚼劲,熏制风干制成的风干鸡,外酥里嫩,腊味十足!吃一口鸡肉,满嘴留香,再喝一杯小酒,真是自在!
5、香椿酱
香椿酱大家吃过吗?这是山东的特产,用新鲜的香椿叶制成的下饭酱,我认为它的味道赛过老干妈!贼下饭!打开罐子就能闻见香椿酱的鲜香味,含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
记得第一次吃香椿酱,第一口就爱上了它,就着馒头,大口大口,两个大馒头就吃下去了!
责任编辑:刘娜
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