餐桌的美味佳肴离不开特产的成全，各地都有各地的特产，各色大自然原生态的干货特产美味，开启健康养生之选，既能吃到独特的风味，又能兼顾到营养，大自然的馈赠，可见一斑!下面就是小吃货给大家推荐的6种各地的干货特产，每一种代表了一个地方，亲们可以看一下，是否由您家乡的特产呢
新鲜竹荪干货
竹荪被人们称为雪裙仙子，竹荪营养丰富，香味浓郁滋味鲜美，自古就列为草八珍之一，个别竹荪会碰到菌帽或者泥土，新鲜竹荪是不经过清洗的，这样能保持原色原味，稍微浸泡清洗下就没了，不影响食用。
绍兴梅干菜
绍兴梅干菜香气十足，是一道绍兴旅游必吃的菜肴，“霉干菜切肉”已入《中国菜谱》，好干菜不怕放大细节，口感香嫩是梅干菜扣肉必备的食材，干净无梗香浓韵味。
嫩笋干货嫩笋尖
竹笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩是一道人们十分喜欢吃的菜肴，新笋经过煮，烘干后表面覆有一层盐晶，更好保存本身鲜味。
干货茶树菇
茶树菇生长环境非常严苛，菇棚都是搭建在深山里，天性怕光喜好温暖的气候，新鲜采摘的茶树菇先在太阳下晒5分干，再用柴火恒温烘烤10小时，烤出的茶树菇几乎不留一滴水分，非常干燥。
农家猴头菌蘑菇
半拉山猴头菇是原色猴头菇，东北猴头菇在鲜的时候是白色或是带有淡粉色，在经过阳光照射后，会慢慢变成黄色，或是深黄色，同日光照射时长有很大关系，金黄色，深黄色，深色，或带有一点淡粉色都是它与生俱来的。
东北黑木耳
黑木耳肉色泽黑褐，底灰白有光泽，质地轻盈纹路清晰完整，中餐里的黑色瑰宝，富有弹性捏起来肉厚有形，嚼在嘴里弹口爽滑，黑木耳干度高，冷水泡发迅速，泡发四十分钟后，犹如盛开的花朵。
责任编辑：刘娜
