安庆是安徽省辖地级市，有中国“黄梅戏乡”“千年古城”之称。安庆是国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，国家园林城市，国家森林城市，国粹京剧的起源地。安庆是皖西南区域中心城市，皖赣鄂三省交界处全国重要的综合交通枢纽和军事战略要地。 安庆属亚热带季风性湿润气候，著名景点有天柱山、迎江寺、振风塔、等。今天小编就带大家看看安徽安庆的特产吧!来到安徽安庆，这四种特产远近闻名，千万不要错过!
一，大别山花菇
大别山花菇是安徽安庆岳西县地方名优特产，无公害禄色食品。用科学配方、精细选料、培育良种，其品质优良、形状美观、色泽鲜明、内质肥厚、清香浓溢，含营养成分很高的食用菌类。以独特风味驰名中外，畅销全国各地并远销东南亚。不仅可补充人体所需营养成分，还具有独特的防癌抗癌功效，深受人们的喜爱。
二，松兹板鸭
松兹板鸭是安徽安庆地区的特产美食，是历史名产，纯天然绿色食品。精选优质麻鸭，运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成，具有造型美观，肤色乳白，肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。
三，桐城水芹
桐城水芹是安徽安庆地区的特产，水芹菜是桐城独有的特产蔬菜，已有数百年栽培历史。水芹菜属微型科宿根植物，根系发达，繁殖力极强，一年生五茬。栽培方法简易，只花人工栽培管理，不需施肥，有很高的经济价值。可以入药，高血压患者常年食用，具有明显的降压作用。桐城水芹菜的特点是菜质脆嫩，清香宜人。冬季的水芹菜，又称“白老”，茎白芽黄，鲜嫩香脆，品质更佳。
四，鱼虾炒辣椒
鱼虾炒辣椒是安徽安庆的特色美食，因自然生态好，大小河流、清澈见底，池塘、水库水质优良，其间野生小鱼，小虾，泥鳅，螃蟹等无公害水产，经当地村姑稍事加工，配以当地所产土辣椒，辣椒酱等或炒或蒸，色、香、味、形俱全，去到安徽安庆地区，这道美食千万不要错过!
