在江苏淮安，有一座位于洪泽湖南岸、镶嵌在淮河流域的苏北小城，它的名字叫盱眙!
盱眙县，除了小龙虾出名，还有哪些土特产与美食小吃呢?
#鼎御装饰#，走进江苏盱眙县，推荐6种盱眙特产，速来围观!
茶馓
淮安茶馓，自古以来颇负盛名，也是盱眙传统名点。各种配料，揉入面中，搓成细丝，油炸至金黄泛亮方可大功告成。
虽说如今茶馓随处而见，不过其地位从未改变。脆韧的口感，搭配微咸回甘的滋味，越吃味道越发浓厚，难怪男女老少皆爱此物。
板栗
盱眙板栗作为当地特产之一，自然有其优秀之处。高产稳产，便于保存，口味浓郁芬芳都是其优点所在。
生食盱眙板栗，口感生脆，微带汁水，清淡鲜甜。炒熟后，水分减少口感更脆，甜味更浓，那股板栗清香更诱人。
盱眙龙虾
盱眙龙虾名声在外，每年夏季，都会有天南地北的食客特意前来品尝。十三香龙虾最是经典，口味难以抉择时，推荐尝试。
弹嫩口感佐以鲜辣汤汁，仍难掩盖虾肉鲜甜，许多食客不知不觉吃完一份，只觉意犹未尽。
黄花塘老鹅
农家散养土鹅，再加上独特的烧制方法，便成就了这份没有土腥味，只保留鲜香鹅肉的菜色。
鹅肉饱满，肉汁鲜甜，一锅烧鹅，连着汤水能下好几碗饭。既实在又美味，家常菜中的一绝!
盱眙水蜜桃
盱眙水蜜桃品质之所以如此优秀，很大程度上因为当地优秀的地理位置，肥沃的土壤条件，良好的水质环境。
故而，当地水蜜桃个大、肉多、皮薄、汁水饱满，香甜不腻，多吃不厌，如今也是盱眙有名的特产美食。
雨山绿茶
雨山绿茶生长于微酸性的土壤中，土层深厚，光热资源充足，这些大自然给予的财富，是雨山绿茶成功的重要原因。
此茶只取嫩叶，冲泡后叶片翡绿，饮后唇齿留香，消解疲乏，清透的茶汤也很是悦目，很是受欢迎。
盱眙县资源丰富，各种野生动植物、水产品，在近些年的不断发展推广下，这个城市越发活泼。
随着知名度不断提升，各种特产美食不断发展，就连龙虾也是研发了更多口味，等天气暖和了，一定要去试试!
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