《煮雪》一书中写道，传说北极的人们由于冰天雪地，天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家慢慢烤来听。故事美得动人心魄，《红楼梦》中煮雪烹茶大抵也
2022-03-23 15:16:26
在泡茶时，很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶，还是把茶唤醒，亦或是把茶浸润呢? 这个争论不休的问题，其实从古时候开始就已经有人在研究了，让人不得不佩
2022-03-22 15:10:13
一、最早的饮茶器具(汉代) 大多数专家认为我国最早饮茶器具是西汉，神爵三年(公元前59年)，王褒在《僮约》中有这样的记载：“脍鱼炮鳖，烹茶尽具”;&ldqu
2022-03-21 15:12:10
许多不常喝茶的人大都对于洗茶十分好奇，很多人认为洗茶是洗去茶内不干净的污渍，又或者是一些杂质，以及避免茶叶太浓。或许这些占有一定的说法，可却不一定都是正确的
2022-03-18 14:41:57
与其说是茶壶文化不如说是茶具文化。 完美的茶具，它的要求应该是多方面的，但以茶具本身的立场来说，应首重其实用性，所以操作方便、外型美观且实用是茶具最基本的
2022-03-17 14:09:55
泡出的茶好与坏，茶和水的比例比较重要，国家评茶也有它比例的标准性，而每类茶的标准是不同的。我总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同，探究原因，以前总归结为家中和
2022-03-16 14:15:12
自唐朝茶文化的兴盛，茶道美学也在宫廷贵族和文人雅士中逐渐兴起，不少诗人才子亦专门为茶吟诗作赋。如元稹的七言茶诗;如诗人白居易，不好酒却独爱茶，每当有友人赠与新
2022-03-15 14:21:46
3月正是春茶上新的时候。在今年全国两会上，来自各地区的全国人大代表、政协委员围绕中国茶文化、茶产业、茶科技的发展，纷纷建言献策，为新时代中国茶产业高质量发展助力
2022-03-11 09:48:23
六安瓜片品牌，主要有一笑堂、徽将军、德昌顺、徽六、、皖云、红石、黄之江。早在唐代，《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为&ldq
2022-03-11 09:48:16
1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。 以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。 2、黄茶
2022-03-10 14:33:40
竹木茶具有哪些： 竹木茶具是指以竹或木制成的茶具。以竹制成的茶具大多为辅助茶具，如竹茶夹、竹茶则、竹茶罐等;而木质茶具主要以茶碗、水洗为主。竹木茶具做工比较
2022-03-09 15:03:01
陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽：卖茶者敬为茶神;饮茶者颂为茶仙;事茶者奉为茶圣。 饮茶的感悟使人们认识到：茶是一种表山川之灵气，集天地之风露，吐香蕴玉，这是
2022-03-07 16:08:08
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