近日，香港特区政府宣布将向立法会提交决议案，计划自2025年1月1日起恢复征收酒店房租税，税率将从2008年7月1日起的零恢复至百分之三。据悉，该税收预计每年将为政府带来约11亿港元的收入。
1、香港酒店全面恢复经营
自2023年以来，香港酒店取得了全面恢复态势。
第一，业绩复苏显著。多家酒店集团实现了酒店业务收入增长，如新鸿基地产酒店业务2023年收入42.15亿港元，同比增长37%。同时，多家酒店在2023年实现了盈利，如九龙仓置业的酒店收入由2022年的亏损2.3亿港元转而录得盈利2.09亿港元。
第二，入住率与房价提升。香港酒店的入住率在2023年得到显著提高，如香港半岛酒店2023年第四季度客房出租率达到50%，同比增加25个百分点。同时，随着入住率的提升，酒店房价也相应上涨，香港半岛酒店平均房价同比增长46.78%至6862港元。
进入2024年，香港酒店的火热形势仍在持续。
去哪儿平台数据显示，元旦期间中国出境游热门目的地中，香港位列榜首。香港酒店业协会透露，春节期间香港酒店业绩恢复至2019年水平，整体酒店客房平均入住率达到93.4%，较2019年同期微降0.4个百分点;平均房价1715港元，较2019年上涨6%。
鉴于“五一”假期全球旅游业的持续复苏以及中国游客强烈的出行意愿，香港作为热门旅游目的地之一，酒店预订量保持了较好的情况。业内人士认为，作为传统的旅游旺季之一，暑假将为香港酒店带来大量家庭游客和学生游客，预订量也有望达到新高。
总体趋势表明，香港酒店业正在逐步恢复至并有望超过疫情前水平。
2、香港酒店房租税发展始末
香港酒店房租税是香港税务局根据《酒店房租税条例》对酒店及旅馆住房征收的税项，主要针对位于香港的酒店、宾馆及招待所的房租收入进行征收。
据悉，香港酒店房租税最早于1966年7月1日实施，税率最初规定为2%，其后修改为4%。1985年规定为酒店及招待所须按住客所付房租的5%。
在2008年7月1日之前，税率调整为3%。自2008年7月1日起，为鼓励香港旅游业的发展，政府将酒店房租税的税率调低为0%，即免收酒店房租税。
而根据最新的消息，香港特区政府计划于2025年1月1日起恢复征收酒店房租税，税率为3%。
显然，酒店房租税的减免或恢复征收对香港旅游业具有重要影响。
一方面，减免酒店房租税可以降低酒店运营成本，吸引更多游客前来旅游;而恢复征收则可能增加酒店运营成本，对旅游业产生一定影响。
另一方面，酒店房租税则是香港政府财政收入的一部分。恢复征收酒店房租税有助于为政府提供稳定的收入来源，以支持公共服务和基础设施的建设。
利弊背后，更多是香港酒店的经营成果在左右。
3、香港酒店的橄榄型结构
据迈点研究院不完全统计显示：香港现有高端酒店64家、客房数超过30000间，中高端酒店132家、客房数超过30000间，中端酒店225家、客房数近40000间，青年旅馆及客栈民宿超过500家、客房数近10000间，呈现出明显的橄榄型发展结构。
以高端酒店为例，其既有全球盛名而来的丽思卡尔顿、W、JW万豪、半岛、四季、君悦等，也有声名远播他乡的香格里拉、富豪、文华东方、帝港、新世界、瑰丽等，且多数酒店历史悠长，生命力顽强。
中高端酒店则不同，除了温德姆、雅高、洲际、希尔顿、万豪等国际集团旗下连锁品牌外，更多的则是诸如帝盛、海逸、富荟、如心、皇悦等港资企业的内部深耕。也就是说，越往下沉市场穿透，其连锁化程度越低，本地化服务愈加突出。
作为国际大都市，香港独特的地理位置和丰富的旅游资源为酒店业提供了广阔的发展空间。随着全球旅游市场的不断扩大和多元化发展，香港酒店业有望吸引更多的国际游客前来消费。
同时，尽管市场复苏，但香港酒店业也面临着诸多挑战，比如成本上涨和留聘员工等问题。此外，随着市场竞争的逐步加剧，酒店也需要通过提升服务质量和创新能力来吸引更多的消费者。
4、香港酒店的价格与服务
近两年来，因香港住宿费用太高、条件一般，国内出现了“玩在香港、住在深圳”的特种兵式旅游。2023年国庆假期期间，内地一网友爆料在某旅游分享平台选择了价值12200港元的尖沙咀五星级酒店普通房两晚，入住期间发现酒店的价格与房间的清洁程度不成正比。“房间里的咖啡杯上有污渍，酒店却声称是陶瓷烧制而成的图案”。
而在刚刚过去的6月，另一网民称在尖沙咀某五星级酒店的中菜餐厅订座7位，当日因胃部不适只叫了6份单价1088元的套餐，惹得服务员不满、且侍应服务态度欠佳。“原本餐厅是晚上10点收工，但服务员9点30分就把账单给他，有赶客的嫌疑”。为了抒发对现时香港饮食业服务态度的感慨，他坦言很怀念90年代时粤菜餐馆的服务态度。
香港旅游发展局主席彭耀佳在采访中表示，任何一个行业都会有“害群之马”，要打击和减少他们的行为，做到“尽量减少”，“希望内地游客能在香港酒店感受到专业服务”。关于“玩在香港、住在深圳”，其表示，因为两地之间来往方便，部分客人愿意住得远一点、节省一点，这是游客的选择。“每一位旅客都是宝贵的，每一个旅客都是香港的朋友，我们都欢迎”。
另据香港特区政府透露，目前的酒店房租税征税额占过夜旅客在香港消费总额的比例不足1%，预计不会影响旅客选择香港作为旅游目的地以及在港消费的意愿。这也意味着，香港旅游的商业闭环当中酒店的作用在削弱，未来的考验在持续加强。
5、香港酒店的未来之路
莱坊发布的《香港酒店报告》指出，由于香港旅客人数逐步回升以及五星级酒店供应短缺，预计香港酒店入住率及平均房价将在短期内继续回升。
世邦魏理仕香港估值及咨询服务部资深董事表示，香港酒店业疫后复苏势头强劲，预计暑假期间整体表现将更好。
仲量联行预计，香港高端酒店平均每间房收入有望在2025年反弹至2018年水平，显示出对香港酒店业未来发展的乐观态度。
从各大机构的趋势预判来看，香港酒店业的持续增长不容置疑。但从如上的竞争业态来看，做好三个方面也是当下的必然。
一是要更加注重环保和可持续发展。
随着全球环保意识的提高，未来酒店要更加注重能源的节省和利用，推广绿色旅游理念，为游客提供更加环保的住宿环境。
二是要更加注重智能化和个性化服务的提升。
例如，通过移动技术实现在线订房、支付、查看房间;通过智能家居设备提高客户入住体验;通过客户数据分析提供个性化服务等。
三是要更加注重推动本地文化与旅游的融合。
比如提供各种文化体验活动和服务，包括传统的香港美食、文化街道和博物馆等，让游客更好地了解和感受香港的文化和历史。
而今，旅游已成为现代人生活的一部分，全球范围内的旅游业竞争都非常激烈。随着全球旅游业的复苏和香港旅游市场的不断扩大，香港酒店业有望实现持续增长。作为中国最具国际化的城市之一，给客人宾至如归的感觉，始终是酒店同仁共同努力的方向。
