中国产白酒的香型之一。 清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。
2022-01-25 14:33:46
“喝酒就喝纯粮食酒”已经成为许多消费者的共识,纯粮酒(纯粮固态发酵)通常是中高端名酒的标配,但在价格亲民的光瓶酒中,真正的纯粮酒很少,通过认证获得纯
2022-01-24 15:45:20
在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常
2022-01-21 12:34:37
华夏大地在近千年的生长与蜕变中,积累了数不尽的民族文化。 大宋王朝在漫漫的历史长河中,用自身独特的政治背景勾勒出了一个繁华的都市文化。宋代工商业的发展是前
2022-01-20 15:04:32
善于观察的酒友们也许会发现一个问题,当你手上拿着一瓶茅台酒的时候,那两条显眼的红飘带会映入你的眼帘,那么这个带子是做什么的呢?难道仅仅是装饰么?其实他有很多个
2022-01-19 14:11:45
在生活中,很多人都喜欢喝酒,有的甚至会收藏酒。但往往有些收藏酒的人认为酒是越陈越香,虽然这个观念是没有错。不过,不同的酒有不同的收藏方法,并且不是所有酒都是
2022-01-19 14:11:35
白酒经常被当成是传统节日中的伴手礼。但是白酒的酒精度数太高,所以似乎也很少有年轻的人喜欢去喝,能见到的大部分都是老一辈的人更喜欢喝白酒,说是喝起来更有感觉?其
2022-01-18 12:50:36
白酒的度数一般都很高,而且喝起来给人的味觉又或者说是舌头的触觉是辣的。但是白酒有着很大的功效与作用,可能还有很多人不知道,本期白酒文化,就来介绍清香型白酒,
2022-01-17 14:12:32
啤酒酒精度算高吗?不算高,甚至可以说极低,别看啤酒瓶上经常写着8°P、9°P、甚至12°P以上的都有,但实际这些都不是真正的酒精度,而是原麦汁浓度,其真正的
2022-01-14 10:43:54
茅台仁酒和汉酱 哪一个更好?当然是汉酱了,仁酒和汉酱都是茅台酒股份有限公司旗下品牌,但相比之下汉酱要出名得多,而且论定位和价格,也是汉酱要比仁酒更高一些,但从
2022-01-13 14:16:17
鸡尾酒属于正经的人在不正经的场合专用酒,而真的要比拼起酒量的时候,啤酒什么的都不算什么。白酒作为世界八大烈酒之一,也是只有一个字能形容“烈”。 那么
2022-01-12 13:54:39
白酒是我国的传统酒精饮品,现如今的白酒还有着烧酒、老白干、烧刀子等不同的称呼。不过在国外的烧酒却不如我们的白酒相同,烧酒与白酒的区别是什么? 有人认为我国民
2022-01-11 15:17:47
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