一杯葡萄酒里的中国气派 ——来自首届中国国际葡萄酒文化旅游博览会的观察 光明日报记者刘梦 王建宏 张文攀 曹元龙 1984年，宁夏第一瓶现代意义上的葡萄
2021-09-28 14:19:43
酒令是什么? 令就是发号施令。酒令也就是饮酒的规定，是聚会饮酒时劝酒助兴的游戏。酒令历史悠久，早在东周时期就已经有了酒令。 行酒令时有许多规矩，行令前，全
2021-09-27 10:16:36
12987工艺又称为大曲酱香工艺，因经两次投料，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，四轮盘勾，整个过程历时一年，故称为12987工艺。 作为酿酒的重要辅料，大曲的制作时间
2021-09-27 10:12:25
有酒自有席，有席自有礼，有礼更有情。 中国素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。 酒 似水，味香 慕诗
2021-09-26 10:05:29
中国酿酒的历史渊源久远，最初起始于商、周时期，距今已有三千余年的历史了。朱翼中的《酒经》称，夏朝初年，名为仪狄的一个官员用桑叶包饭酿成酒以此献给大禹，大禹饭
2021-09-24 13:53:16
随着7位嘉宾上台提笔为画板上的牛图“画牛点睛”，舞台上变幻投影出的神牛奋蹄扬鞭，伴随着文化茅台的韵律勇往直前……5月9日下午，贵州茅台酒股
2021-09-23 13:51:55
酒是我们日常生活里面不可缺少的一种饮品，而且酒在我国的历史非常的久远，发展到现在已经有数千年的历史了，因为酒在我国新石器时代就已经出现，所以说酒是伴随着我们
2021-09-23 11:26:21
古人爱美酒，一杯下肚五味杂陈全都有。美酒自古以来跟文人墨客离不开，内心惆怅，一杯苦酒淡化心中的懊恼;心中思念，一壶美酒是化解相思的良药。 诗酒结缘，自古就有
2021-09-22 15:16:56
说起黄酒，作为国人的我深感到自豪，为什么这么说呢?黄酒作为一种含有酒精的饮品，有着“液态蛋糕”的美称，早在三千多年前，商周时期就出现，是中国先人独创
2021-09-18 10:25:37
古韵今朝，洛阳究竟是一个怎样的城市?是白居易诗中的“水碧玉磷磷，龙门秋胜春”，亦或是《唐宫夜宴》镜头里的“鬓云欲度香腮雪，衣香袂影是盛唐&rdquo
2021-09-17 10:59:12
黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%-20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，适于
2021-09-15 13:59:09
早在三千多年前黄酒就出现在人们的眼中。是中国先人独创的发酵技术，而且是中国独有。黄酒，在经过了数千年的发展，家族成员不断在扩张，品种更是琳琅满目，那么在着名
2021-09-14 14:55:28
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