黄大茶制造分炒茶(杀青和揉捻)、初烘、堆积、烘焙(拉毛火和拉足火)四道工序。 炒茶：分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通饭锅，砌成三锅相连的
2024-12-30 16:02:12
又有一地为保护当地茶叶立法。经安徽省第十四届人民代表大会常务委员会第十一次会议批准，该省首部茶叶保护地方性法规《黄山市传统名茶保护条例》将于2025年1月1日起施
2024-12-27 09:39:16
鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位
2024-12-25 15:25:40
不过，尽管茶叶在周代就已经大量种植，但在汉代以前，茶叶是被当做一种蔬菜，跟葱、姜、橘皮等煮到一起来吃的，王建荣表示，这是茶叶的蒸煮羹饮时期，真正饮用是从魏晋
2024-12-23 15:42:13
行走在浙江省丽水市庆元县的群山峻岭中，除了茂密的植被，映入眼帘的还有很多自然生长的茶树。数百年来，很多茶树由于山高路远、无人管理成为荒野茶。 在庆元县举水
2024-12-20 10:36:41
研讨会会场 2024年12月15日，中国社会主义文艺学会在京召开第二届“闻茶香道”研讨会。中国社会主义文艺学会名誉会长李正忠，常务副会长易孟林，副秘书长
2024-12-19 08:52:35
12月10日，首届马来西亚国际六堡茶文化节举办。本届马来西亚国际六堡茶文化节由马来西亚六堡茶协会和中国茶叶股份有限公司(以下简称：中茶公司)旗下中茶梧州联合主办，
2024-12-17 15:41:16
当下，饮品行业竞争日趋激烈，利润率降低，同质化严重。面对日益饱和的市场，饮品企业如何突围，成为行业的佼佼者? 中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究
2024-12-11 10:41:25
12月4日，“机遇中国·活力山东”国际摄影季世界百位摄影大师走进齐鲁大地启动仪式在济南盛大启动。启动仪式上，山东16地市好品纷纷亮相，其中日照的圣
2024-12-09 14:44:52
新华网博鳌12月4日电(郭香玉)12月2日至4日，企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌盛大举行。在这场汇聚众多企业领袖的盛会中，竹叶青茶再次成为焦点，被指定为论坛的专用茶
2024-12-06 13:37:57
在广西梧州市苍梧县六堡镇塘平小学，学生在学习茶艺。近年来，六堡镇将六堡茶文化引进校园课堂，开设茶文化、茶艺、采茶、制茶等课程。六堡茶是中国历史名茶，其制作技
2024-12-05 11:03:29
近日，中国茶叶迎来了旗下首家“零碳工厂”，开启了企业绿色生产的新征程，为中茶高质量发展注入强劲力量。 本次通过“零碳工厂”认证的是中茶
2024-12-03 12:43:05
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