工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。工夫红茶制作工艺 1、采摘 工夫红
2024-07-25 15:35:31
茶树原产于我国，属山茶科 ( T h e a c e a e )、 山 茶 属(Camellia )、茶种(Camellia sinensis )植物。 在长期的历史变迁中，经过长期的自然选择和人工选择，茶树
2024-07-22 15:56:02
绍兴市越城区鉴湖街道坡塘村茶山。劳卓娜摄 阳光洒在云松茶山的古步道上，半山腰的乡村茶舍门前彩旗飘舞。茶香氤氲，吸引众多游客来这里享受浮生半日闲。 云松茶
2024-07-18 16:42:47
拼配茶(又译混合调配茶、调配茶、混合调制茶等，Blendedtea)，为了保持茶叶风味与品质的稳定，而将几种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶。那么普洱茶常见的拼配方法有
2024-07-08 16:25:27
新华网武汉7月2日电(李亚)6月27日至29日，由新华社湖北分社、新华网、中国企业改革与发展研究会、浙江省企业联合会共同主办的“向新而行 向上生长——2
2024-07-03 16:02:50
在广西龙胜各族自治县伟江乡布弄村，村民蒙己秀展示用于打油茶的茶叶(6月26日摄)。 在热锅里倒入食用油，把茶叶放进锅里翻炒出香气后，放入生姜等，倒入开水搅拌熬煮
2024-07-01 16:35:15
新华网黄山市6月26日电(沈美)一直以来，打破茶叶的农产品定位，使其转变为标准化、工业化的产品是一个复杂的过程。6月25日，小罐茶发布“敢保真”战略与&ldq
2024-06-28 16:06:53
喜欢白茶的茶友，随着了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上：那就是到底白茶是散的好还是饼的好?我应该多存放饼茶还是散茶?它们区别是什么等问题，
2024-06-26 16:29:25
黄大茶是品质不错的黄茶，而且具有不错的保健功能，饮用不仅口感滋味佳，还对身体有好处。黄大茶茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。 1、看外形 皖西黄大
2024-06-19 16:14:45
咖啡有所谓631理论，即决定一杯咖啡品质:六成靠咖啡豆，三成靠烘焙，一成靠冲泡。 咖啡烘焙是一场火与热的游戏，期间历经多次化学变化，才孕育出余味无穷香醇的豆子
2024-06-17 15:28:01
白茶在人们的日常生活中，认知度并不是很高，很多人不了解白茶属于什么茶，其中白茶因茶树品种、原料采摘的标准、鲜叶原料的不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉
2024-06-14 16:18:08
茶褐素(theabrownin,TB)的概念最早是针对红茶中一类特殊的色素类物质而提出的。红茶中水浸出物的茶褐素，是一类非透析性高聚合物，通常认为是由茶黄素、茶红素进一步氧
2024-06-13 15:47:14
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