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  南路边茶(雅安藏茶)  品茶  专家访谈  “中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功,对于整个中国茶行业影响深远。著名茶文化专家、今年87岁的蒋昭义是

2022-12-08 16:48:16

  春茶,时间相隔不到一月,采摘完的鲜叶再次生发,养分物质少于头春,鲜叶发出不过是茶树的自然生长所需,所以头春和二春,在品质上还是会有区别。  春茶,时间相隔不

2022-12-07 14:33:00

作者:尹晓宇 郭黛晶  天下第二泉在哪儿?  江苏省无锡市惠山古镇的惠山石泉是也。  自从被“茶圣”陆羽评为“天下第二”之后,这里便成为文人雅

2022-12-06 16:24:58

  “喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”——周作人  对中国人来说,“茶”

2022-12-05 20:52:03

光明日报昆明12月4日电(记者徐鑫雨、张勇)  为了有效保护古茶树、规范古茶树的管理和利用、保护生物多样性,云南省人大常委会日前审议通过《云南省古茶树保护条例》(以

2022-12-05 17:57:55

  12月1日拍摄的武夷山市星村镇燕子窠生态茶园一角(无人机照片)。  作为世界乌龙茶和红茶的发源地、岩茶的故乡,福建武夷山岩茶品种众多,“香不过肉桂,醇不过水

2022-12-02 16:20:29

题:一片叶子激活文化密码 “茶人”“茶艺”的进阶表达  新华网北京12月1日电  新华网 孙蒙蒙  这是中国“茶人”“茶艺”的

2022-12-01 16:29:54

  陆羽曾在《茶经》中明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。” 泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重

2022-11-29 19:03:52

  喝茶,不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:这茶耐泡!  言下之意,是暗指这是一泡好茶。但转念一想,普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡

2022-11-24 16:18:53

  每次出去喝茶,总会遇见或熟或生的一些老茶人或茶客。大家伙儿最喜欢扎这种堆,选一把大号的紫砂壶,将各自心仪的茶品排好队,然后一样一样的来泡。在等待泡茶的过程中

2022-11-23 16:36:45

  玫瑰花茶已经变成了居家备用的花茶,因为玫瑰花茶不仅好喝,又有许多的功效作用。不仅色泽艳丽而且味道醇正,有一股浓烈的花香味,绝对是一款不错的滋补饮品,而且对改

2022-11-22 14:53:47

  君山银针,黄茶,新中国成立后,各届领导都非常喜欢君山银针。由于真正的君山岛上早春特级君山银针产量很少,市场上基本上没有,很多领导到湖南一定要品高端君山银针,

2022-11-16 15:51:01

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