香味解析 纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素
2021-04-22 13:36:13
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活
2021-04-22 13:16:24
史前 从最早的中华五千年文明之前--史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的
2021-04-22 10:51:29
东汉许慎《说文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。"宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爰作酒醴，可为酒后，秫酒名也。"
2021-04-21 13:30:10
带你了解酒文化知识1.酒文化有相当悠久的历史。在数千年的发展中，酒一定程度上和文化发展是相通的。据史料记载，酒最早产生是野果落地自然发酵而成的。所以酒的出现
2021-04-21 10:52:33
新春佳节到来之际，家家户户欢喜团聚，共叙天伦。节日里人们不论是在自家备办筵席，还是合家外出吃饭，喝酒往往是少不了的。都说我国酒文化源远流长，那么古时候春节也
2021-04-20 15:19:09
历史上，李白喝酒后诗兴大发，写下了不少令人惊叹的诗篇，被人传为佳话，流传至今。其中，酒文化的地位一目了然。那么，你知道中国酒的起源与历史吗?酒最早起源于哪个朝
2021-04-20 15:11:22
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