“过去打边炉都是自己煲汤底,偶然在珠海吃到即食猪肚鸡汤包,不抢味很提鲜,现在招待亲友都用它。”如今回忆起与锅圈粤式火锅底料包结缘的过程,生活在珠海
2023-06-09 16:11:24
每天在商务区写字楼办公的你,能吃到一份实惠可口的工作餐吗?近年来随着新消费赛道的崛起,现场炒制、称重自选、小碗菜等新模式诞生,中式快餐也成为不少上班族们的选择
2023-06-05 16:27:40
复苏之后,餐饮行业的连锁化趋势进一步加快。未来,品牌冲万店、放加盟、布局海外的现象将会越来越普遍。 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊,编辑
2023-05-19 10:58:47
“一份猪杂炒米粉,微辣!”“一份牛腩汤米粉,一份咸鸡鱼饼汤米粉,放生菜!”“两份鹅肠炊米粉,加蛋!”这些呼喊式的下单对白,如今每天
2023-05-15 16:12:21
烧烤技术哪家强,山东淄博尝一尝;灵魂烧烤三件套,小饼烤肉加蘸料……今年3月以来,淄博烧烤火了,一跃成为网络“顶流”。“五一”假
2023-05-10 16:44:59
当前,“必须关注公众号才能开发票”“必须使用小程序才能点餐”“必须扫码缴费”,诸如此类扫码强制关注使用的现象在生活中并不少见。
2023-05-10 15:16:25
一城一韵,一城一味,美食是一个地方的集体记忆。在甘肃临夏州,如东乡族美食手抓羊肉、保安族美食麦穗包子等,随着乡村发展和人口迁徙,逐渐走出深山,成为都市人招待
2023-05-06 16:51:28
5月3日,在全聚德王府井店,夏志鹏片烤鸭。 “五一”假期期间,在位于北京市东城区的全聚德王府井店,热气腾腾的烤鸭新鲜出炉,夏志鹏和其他烤鸭师熟练地
2023-05-04 15:14:25
为全面展示广东省汕头市“粤菜师傅”工程实施以来取得的积极成果,推进“潮汕牛肉”粤菜小吃品牌高质量发展,4月26日,由广东省人力资源和社会保障
2023-04-26 12:50:56
晚上7时许,在面条店的采访暂告段落,沿明瓦廊北端南行,逛至大香炉,再经小板巷穿行至丰富路,继续北行。一路灯火交织,热闹非凡,各式餐饮店目不暇接。一些特色商铺前
2023-04-25 14:44:38
3月29—30日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方共同主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间
2023-04-24 10:51:33
对2023中国连锁餐饮峰会的许多参会者来说,4月12日议程的最后一项,无疑是他们在为期三天的峰会上最大的收获之一,给他们留下了持久而深刻的印象。 在这个圆桌对话环
2023-04-18 10:01:10
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