图①：北京市东城区“浣熊食堂”赫兴记生煎外卖门店正在进行“后厨直播”。 受访者供图 图②为浙江省杭州市一家餐馆的“后厨直播&rdqu
2025-05-12 10:11:41
商务部5日发布的数据显示，“五一”假期全国消费市场繁荣活跃。据商务部商务大数据监测，假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%。 以旧换新备受欢
2025-05-07 10:55:20
4月30日，由新华网与红餐网联合推出的专题《舌尖上的经济浪潮——餐饮产业透视》正式上线。该专题立足餐饮产业前沿，通过全景式调研、深度访谈、数据可视化及
2025-04-30 10:32:10
作为“中国蔬菜出口第一县”，山东省潍坊市安丘市年出口蔬菜超过60万吨，出口常年占潍坊市的60%以上、山东省的1/7，在业界有“世界的菜篮子”美誉
2025-04-29 11:04:33
4 月 25 日，由中国饭店协会、湖南省餐饮行业协会联合主办的2025首届中国(湘阴)辣椒美食荟在湖南湘阴启幕。作为以辣椒全产业链为核心的行业盛会，活动以“‘
2025-04-28 11:01:38
4月15日，在米村拌饭的11周年上，创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息：2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩，周强却做出了一个
2025-04-23 10:11:01
3月11日—12日，以“破茧·新生”为主题的2025中国餐饮产业节(红餐·第33届HCC餐博会)在成都举办。在3月12日的2025中国餐饮产业大会上，中
2025-04-17 10:40:48
4月10日，第十二届北京(国际)餐饮业博览会暨宁夏固原市农文旅宣传推介大会在中国国际展览中心(顺义馆)举行。本次推介活动以“走进清凉六盘·品鉴固原美食&r
2025-04-14 10:32:15
为进一步提振市场消费信心，促进餐饮行业复苏回暖，各地政府纷纷出台措施刺激消费，餐饮消费券成为其中的一大亮点。近日，北京“食在朝阳”餐饮消费券的发布
2025-04-08 10:45:04
在当今的旅游市场中，文旅IP已经成为了赋能文旅发展的核心力量。“活化资源要素，打造彰显文化内核的文旅IP”也成为了近期在上海举办的2025上海旅游产业博览
2025-04-07 10:02:27
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》(以下简称《意见》)，针对当前从农田到餐桌食品安全全链条监管中存在的衔接不畅等
2025-04-03 09:55:33
自近期国家卫生健康委会同多部门启动“体重管理年”活动以来，困扰一些中小学校和家庭已久的“小胖墩”现象再次受到社会关注。 记者在江西南昌
2025-04-02 10:25:50
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