盛夏时节，食品易腐败变质，细菌性食物中毒的风险增大，为切实加强常态化疫情防控下餐饮服务环节食品安全监督管理，预防食品安全事故发生，七里河区市场监督管理局组织
2021-08-20 08:57:33
疫情防控下，江苏餐饮业面临什么样的考验?又有哪些对策?近日，江苏省餐饮协会发布《2021年江苏餐饮业受疫情影响调研分析报告》(以下简称报告)。报告指出，除了南京、扬
2021-08-19 09:14:47
近日，新一轮新冠肺炎疫情已波及多个省份，多源多点发生疫情的复杂局面牵动人心，也让正处于恢复上升期的经济再次面临挑战。其中，历经跌宕起伏深度调整的餐饮业，所呈
2021-08-18 09:11:41
广州日报讯 (全媒体记者曾繁莹)昨天是中国传统佳节七夕，广州市民出外就餐热情不减。记者采访获悉，除了天河北商圈外，其他商圈多家餐厅迎来消费小高潮。部分餐厅甚至开
2021-08-16 08:59:04
目前我国餐饮行业已进入成熟阶段，增长势头不减，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高，发展步伐加快。同时经历多年的发展与市场竞争，中国餐饮业发展已经进
2021-08-13 10:09:59
近期，网红餐饮频频翻车引发舆论关注。“蜜雪冰城”因篡改食材日期，违规使用隔夜冰激凌、奶浆、奶茶等食材被责令整改。“奈雪的茶”被曝多家分店
2021-08-11 12:04:00
2021年中国国际服务贸易交易会将于9月召开。服贸会期间首钢园日客流量将达到5万至8万人次，用餐量将突破2万人次，安全优质的餐饮服务将成为服贸会期间重要保障之一。记
2021-08-10 09:36:35
中国餐饮行业的目光正聚焦在数字化和供应链。 日前，在2021连锁餐饮峰会上，专家表示，中国餐饮市场的最大特点是分散，整体连锁化率仅在7%左右。眼下餐饮供应链企业
2021-08-09 13:52:18
日前，同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰包子铺、华天延吉餐厅等老字号进一步加强员工管理，严格执行进店扫码、测温、一米线等防控举措，确保提供放心菜品和
2021-08-06 14:46:09
“明厨亮灶”背后仍有不少“隐秘的角落”，此次曝光的知名网红奶茶店乱象，再证公开食品餐饮行业加工过程的必要性。 每到夏天，深受年轻人追捧
2021-08-05 14:50:53
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