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  “酒道”,应该也是酒文化的核心,其包含的内容应该是广泛而博大的。“酒道”是以酒为媒,通过品酒、赏酒来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点

2021-12-28 14:39:03

  白酒是我国的传统饮品之一,白酒是通过多种酿造程序而成的蒸馏酒。在我们人体常常讲究着酸碱平衡,身体内部的平衡,而白酒是是酸性还是碱性呢?  那么,本期白酒文化一

2021-12-24 14:24:21

  茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升

2021-12-16 13:11:15

12021年11月26日到29日,因为工作需要我到内蒙古的河套地区出差,要去的地方是阿拉善地区的敖伦布拉格镇和巴彦淖尔市的临河区。两个月前,内蒙古的额济纳地区成为新冠

2021-12-13 14:49:02

  酿酒怎样提高酒的度数?酿酒想要提高度数,如果是发酵酒,就需要进行深度发酵,如果是蒸馏酒,可以通过反复蒸馏的方式进行提高度数。另外不管是发酵酒还是蒸馏酒,都可以

2021-12-10 11:21:57

  中国古代自从出现酒以来,王侯将相趋之若鹜,逸闻趣事层出不穷,各朝各代形成了别有特色的酒文化。今天说说深厚悠久的酒文化,及其背后的历史名人。  西汉初年,吕后

2021-12-09 12:46:37

  茶文化  唐代陆羽在《茶经·六之饮》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢

2021-12-08 14:06:30

  华夏大地在近千年的生长与蜕变中,积累了数不尽的民族文化。  大宋王朝在漫漫的历史长河中,用自身独特的政治背景勾勒出了一个繁华的都市文化。宋代工商业的发展是前

2021-12-07 15:16:31

  酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。中国人在饮酒过程中所体现出的价值观、生活情趣、思维方式、审

2021-12-06 10:58:55

  相信每个人都看过,至少在电视里也看过,红酒杯里的红酒,永远都不会是倒满的状态,这是一种礼仪,还是抠的表现?为什么红酒不能倒满呢?让我们一起往下,到红酒文化了解

2021-12-03 11:05:57

  茅台酒属于我国国酒,更是我国的代表性白酒,也是将香型白酒的典范。这样的茅台酒成功的原因是什么?只是因为低产与历史吗?茅台酒的特点是什么呢?  那么,本期茅台酒文

2021-12-02 14:38:47

  白酒自然如其名一样,特点在于清醇的白。而啤酒则是用小麦酿造而成的黄色,不过白酒也有黄色的,相信许多不了解茅台酒的人看到茅台酒发黄一定会好奇。  那么,本期茅

2021-12-01 12:38:39

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